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服务行业做的就是一种理念,而酒店在经营管理中更是突显最为精细的管理理念。不管我们的酒店推出什么样的娱乐项目,自身的娱
乐管理如果没有一套切实可行的规范制度,不仅难以达到靠娱乐来提高营业收入,反而连酒店本身的经营都会受到影响 如何做好酒
店娱乐管理,正确做好酒店娱乐管理至关重要。
近几年,随着人们健康娱乐意识的提高,越来越多的酒店为迎合消费者休闲生活的口味,将康乐设施、娱乐器材引入酒店娱乐营业项
目的同时,又以一种全新的方式将酒
店推向市场,这种新颖的方式带动了一定的消费潮流,继而在消费与经营者双方利益得到满足的前提下,很多酒店正式将娱乐列入酒
店重要的盈利项目,有的酒店娱乐甚至已成为酒店投资、收益的重要一环。
如今的酒店推出很多新的娱乐方式。一方面,舞厅、卡拉OK厅、医疗保健系统、桑拿室、台球室、棋牌室、保龄球馆、健身房、咖
啡厅、中西餐厅、快餐店、酒楼、洗浴、会所等向非住店客人开放;另一方面,增加了新的面向住店客人的收费娱乐项目,如影音设
备及资料的租用、互动的电视游戏、电子游戏机房、VOD节目点播、文艺节目及时装表演等。当然,并不是所有的酒店客人都愿意接
受酒店提供的收费娱乐的项目,当然也很难成为酒店增加营业收入的主力。如何吸引客源,更好的挖掘非住店客人的娱乐消费意识,
如何在自身健康娱乐设施上多下功夫是关键

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